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摘要:最新豆制品标准涵盖了各类豆制品的生产、加工、质量控制和安全性要求。该标准注重原料的选择和处理,强调产品的营养价值和健康功能,同时确保食品安全。其应用前景广阔,随着人们对健康饮食的追求和对植物蛋白的日益重视,豆制...